Selain itu, kandang tempat ayam probiotik dibesarkan biasanya telah menerapkan sistem peternakan modern-day yang bisa mengatur suhu ideal secara otomatis, serta memiliki pengawasan kualitas air dan sanitasi yang sangat ketat.Kelembaban juga penting karena laju penguapan air telur tergantung pada kelembaban relatif lingkungan. Penguapan dapat diukur